mənim yol pulum yoxdu üzrlü sayın gələ bilmirəm
sag ol.menim qonag perver bajjim_SoMMeT_ Nickli Üyeden Alıntı
Ölmək dəhşət deyil, dəhşət yaşamaqdır
mənim yol pulum yoxdu üzrlü sayın gələ bilmirəm
[
tava kababı
Qoyun əti – 220q, ərinmiş yağ – 30q, baş soğan – 40q, yumurta - 2əd., şəkər – 5q, sirkə - 10q, keşniş və şüyüd - 25q, duz, istiot. Yay vaxtı şəkər və sirkə 50q pomidorla əvəz edilir.
Qoyun ətinin yumşaqhissəsi soğanla ətçəkən maşından keçirilir, istiot v ədu vurulub qarışdırılır. Hər pay üçün 3 ədəd girdə bitoçki hazırlanıb yağda qızardılır, şəkər və sirkə vurulub şirə hazırlanır. Tava kababına kiçik tavaya düzüb üstünə göyərti qarışdırılmış yumurta, habelə soğandan hazırlanmış şirə töküb hazır vəziyyətə gətirirlər. Süfrəyə verdikdə üstünə göyərti səpilir.qusya barmaqlarını yeyəcəksən indi nuş olsun
[
insafın olsun ay emin indi mən gecə vaxtı hardan tapım tava kababını
[
mənimdə iştahım cəkdi bəlkə hazırlayaq ikimiz?
[
qayğanaq deyil ee tava kababıdı
[
kişi işidirdə bu .tavanı gətir hazırlıyaq
[
əşi özüvü yorma qızlar gəlsin bişirərlər yiyərik
[
adə barmağııvın birini qadala ki hansısa user xanim yemək bişirə bilir hamısı oxuyur deyə yemək bişirməyə vaxtlari olmur
[
men pisireyim size huseyn ve emin afiyet olsun simdiden
HaKKım heLaL,Sewqim haRam oLsun
Yer imleri