Sadə, dadlı, qozlu rulet..

Alıntı:

---

fidan494 Nickli Üyeden Alıntı

çox sağol Anel, o resepti tapmış kimi oldun :utandim:

---

Tapmış kimi olmadım, amma elan verdim :wink:

Anel, ne gözel görünür bu qozlu rulet.. pehrizdeyem ve xetrime düşdü :)

Bişirmek isteyirem ancaq xama yoxdur burda :( xama olmadan başqa bir şey ile evez elesem olar mı?qatıq ve ya süd? heç ele bişirmisen mi?

Allaha emanet ol..

salam coxdadli olur lakin ustune kakos vurulsa ok

Alıntı:

---

Anel Nickli Üyeden Alıntı

Xəmir üçün:
2 xörək qaşığı(x/q) xama, təxminən 3 st. un, 3 x/q duru yağ, 1 yumurta, 15 qr. maya, yarım st. süd və ya su, 1 çimdik duz.
İç:
1st. çəkilmiş qoz və ya fındıq, yarım st. şəkər

Əvvəlcə xəmir yoğrulur və sonra kündə açılır. Çəkilmiş qoz və ya fındığa şəkər (pesok) qatıb qarışdırırıq və tökürük xəmirin içinə, rulet kimi bükürük.
Sobanın listini yağlayırıq, ruletləri qoyuruq sobaya və ruletlərin üstünü yumrtanın sarısı ilə yumurtalayırıq. Sonra qoyuruq sobaya, 180 dərəcədə bişir.
Bişirin, ləzzətlidir!..
[ [

---

acindan olurem.cay olsaydi bu ruletle icerdim. :wink: