Fırında Mantarlı Biftek

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler

4 dilim biftek

1 su bardağı krema

1 su bardağı dilimlenmiş mantar konservesi

100 gram kaşar peynir

tereyağ


Hazırlanışı
Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır. Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin.

Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin.

Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün.

Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.