Zürbiyet

Zürbiyet tarifi için Malzemeler :

150 gr. pekmez
150 gr. süzme bal
50 gr. tereyağ
50 gr. iri kıyılmış ceviz içi
Zürbiyet yemeğinin hazırlanışı:

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
Soguduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.