150 gr. levrek fileto
2 bardak ıspanak, yıkanmış ve temizlenmiş
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı safran
1 tatlı kaşığı Mis krema
1/2 bardak balık suyu
2 yemek kaşığı beyaz şarap
1 tatlı...