Bitkilərdən gələn şəfa - Küncüd faydaları

Yağ nisbəti və enerji dəyəri çox yüksək olan küncüd zülal, kalsium, maqnezium, kalium mineralları və B vitaminləri baxımından çox zəngindir.

Küncüd bədənə enerji verir, tənəffüs yolu və xərçəng xəstəliklərinin, sümük əriməsinin qarşısını alır, sinəni yumşaldır. Küncüd yağı öd daşlarının salınmasına kömək edir, həzmi asanlaşdırır, qəbizliyi aradan qaldırır, qarın ağrısını azaldır.

Küncüdün toxumlarından biskvit məmulatlarının hazırlanmasında istifadə edilir, smit və tortların üzərinə səpilir. Zaman