Çəngəl Qurabiyə (Duzlu)

[

Ərzaq:

1 paket marqarin
1 çay qaşığı sirkə
1 yemək qaşığı qatıq?
yarım çay qaşığı duz
3 su stəkanı un??
yarım limonun suyu

Üzərinə:

yumurta sarısı
Çörək otu?

Hazırlanması:

Bütün ərzağı qarışdırıb xəmir yoğururuq. Xəmirdən parçalar qoparıb uzun uzun oxlava şəkilində yuvarlayırıq və qələm böyüklüyündə kəsib ikiyə qatlayıb (şəkildəki kimi) üstünə yumurta sürtüb. Çörək otu səpib sobada az qızarana qədər bişiririk.?