Tavuk etlı bamya

[mCEmRaH]

Malzemeler :

1 tavugun gogus kismi suda pisirilmis buyuk parcalar halinde dogranmis
375 gr konserve bamya suzulmus ve yikanmis
2 yk nohut konserve
8-10 kucuk domates ortadan ikiye kesilmis
50 ml zeytinyag (yarisi piserken diger yarisi pistikten sonra)
1/2 kap su
1 tk tuz

Sos:
1 limon suyu
1 sarimsak dovulmus
1 tk kuru nane

Hazırlanışı :

1) Butun malzemeleri orta boy bir tencereye koyun. Tencerenin kapagini kapayin 20 dakika kadar ortanin biraz altinda isida pisirin. Zeytinyagin diger yarisini uzerine dokun.
2) Butun sos malzemelerini karistirin. Bamyanin uzerine dokun yavasca karisitirin. Dikkat edin bamyalari ezmeyin
3) Sicak veya ilik olarak servis yapin.