Ürək və damar xəstəlikləri də pəhriz ilə yaxından əlaqəsi olan patologiyalardır. Bu xəstəliklərin meydana gəlməsində yüksək kalorili və yağlı yeməklərin böyük rolu vardır. Meyvə və tərəvəzlər daha az kalorili olmaqla yanaşı, onların tərkibindəki liflər, vitaminlər, antioksidantlar, folium turşusu, potasium və digər kimyəvi maddələr səhhətimizin qorunması üçün çox əhəmiyyətlidir
Yer imleri