Yaşıl bibərdə betakarotin və yüksək nisbətdə lif olduğundan sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Bu tərəvəz damarları yumşaldır, qanın laxtalanmasını sürətləndirərək qanaxmaların qarşısını alır. A provitamini, C, B1, B2, E, P və K vitaminləri ilə zəngin olduğundan xərçəng, ürək-damar xəstəliklərinin dərmanıdır, orqanizmin immunitet sistemini gücləndirir, mədəni qüvvətləndirir, iştaha açır, həzmi asanlaşdırır. Lakin mədəsindən şikayətlənənlər, xüsusilə də qastrit və xora xəstəliyi olanların bibər yeməməsi məsləhətdir.
Yer imleri