3 sonuçtan 1 ile 3 arası

Balıq buğlaması

  1. #1
    Senior Member Aygun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Apr 2004
    Mesajlar
    501

    Balıq buğlaması

    Tərkibi:
    1,6 kq balıq (sezan, suf, xəşəm balığı), 1 kq kartof, 200 qr alça, 300 qr keşniş, 300 qr yağ, 100 qr narşərab, duz və istiot zövqə görə.

    Hazırlanma qaydası:
    Balıq təmizlənir, 100 – 120 qr – lıq tikələrə bölünür və yağda qızılı rəng alana qədər qızardılır. Kartof təmizlənir, uzununa 4 – 5 hissəyə bölünür və güclü odda yağ ilə qızardılır. Qazanın dibinə kartof layı düzülür, kartofun üzərinə bir lay balıq, balığın üzərinə isə keşniş və alça düzülür. Sonra bu bir də təkrar olunur. Beləliklə bir laydan qazanda 2 lay, cəmisi 6 lay olur (2 lay kartof, 2 lay balıq, 2 lay keşniş və alça). Düzülmüş layların üzərinə 1 stəkan qaynar su tökülür və 20 – 25 dəqiqə bağlı qabda bişirilir. Süfrəyə narşərab ilə verilir.

  2. #2
    Moderator
    Üyelik tarihi
    Dec 2006
    Mesajlar
    2.721

    Re: Balıq buğlaması

    sağ ol Aygün, ölürem balıq yemeklerinden ötrü

  3. #3
    Senior Member
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Yer
    türkiye/trabzon
    Mesajlar
    1.318

    Re: Balıq buğlaması

    Fidan sene ellerimle baliq bisirmex istirem qabul edersen
    EİTHER YOU APOLOGİSE OR I WİLL NEVER SPEAK TO YOU AGAİN....!!!!!!


Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.