250 qr un, 200 qr yağ, 100 qr şəkər, bir çimdik duz
250 qr un
200 qr yağ
100 qr şəkər
bir çimdik duz
100 qr cem
şəkər tozu
Yağı şəkərlə qarışdırıb üzərinə duz və un əlavə edib xəmir halına gətirin. 3 mm qalınlığında xəmir açıb stəkanın ağzı ilə dairə kəsin. Bir neçə dəqiqə isti duxovkada bişirin. Soyumuş peçenyenin üzərinə cem çəkib şəkər tozu səpə bilərsiniz.
