ERKEK YEMEK TARİFİNİ VERİRSE :)

**Mirze** · 01-08-2007, 07:07 PM

*Domatesli Biberli Yumurta *

Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz. Sigaranın kulu yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde ocağın altını kapatıyoruz.

*Biberli Domatesli Yumurta *
Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.

*Makarna *

Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp maç izlemeye başlıyoruz. İlk yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz. Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz. Yapışırsa pismiş demektir. Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor) Üzerine ketçap sıkıp yiyoruz.

Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bi ara oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen hangisini fırlattığınız karışıyo.

*Tuzlu Makarna*

Yapılışı ayni makarnaya benziyor. Tek farkı bu kez makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı akil ediyoruz... Öyle daha güzel oluyor.

*Pilav *

Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumuşak ve tane tane olması gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri tek tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin. Nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç haline getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. Kısaca yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye de gerek yok.

*Patates Kızartması *

En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz. Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tvde pembe dizi varken yapın. Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa koymak gerekiyor. Onun dışında çok kolay.

*ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER *

*Hazır Pizza*

Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz daha sonra fırından çıkarıp yanık yerlerini bıçakla kazıyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri mutfak tezgahına yapıştırmamak.

*Hazır Köfte *

Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sıvı yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine diziyoruz. Köfteler tavayla ayni renk olmadan
altını kapatmak gerekiyor. O yüzden başında beklemek lazım.

*ZOR YEMEKLER*

*Konserve Türlü*

Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında beklemiyoruz. Gidip TV izliyoruz. Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım ama konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bi şeye benziyor.

*Tavuk *

Yapılışı makarna gibi. Sıcak suyun içine atıyoruz arada pişip pişmediğine bakmak için hayvanin kaba etine çatal saplıyoruz. Bu yemek piştikten bir iki gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden pişirirken isteğe bağlı olarak bolca toz seker eklenebilir.

*ULTRA ZOR YEMEKLER *

*Kıymalı Bamya *

Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden kavrulmuş kıyma konulmalı. Kıyma kavurmak çok zor ve zahmetli bir is. Bu yüzden makarna pişirmeyi öneriyorum.

*PÜF NOKTALARI *

1-) Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin.Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz.

2-) Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınızda altını tuttursanız bile renginden anlaşılmaz.

3- ) Mutlaka soğanlı bir yemek yapacaksanız asla soğana dokunmayın. Özellikle rendelediğinizde elleriniz çok kotu kokuyor. Bunun yerine soğana ekmek tahtasıyla beş altı kez vurmayı deneyin, ayni isi görür.

4-) Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri asla yıkamayın. Kızgın yağa attığınızda çok kotu patlıyorlar.

5-)Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler. Şayet gecen ay yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir. Sakin yemeyin.

6-) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca çiğ tüketin.

7-) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz. Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
8-)Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kimi yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanması için idealdir. Bu bolüme konan şeyler nasıl olsa bir sure sonra unutulur.

9-) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.

10-) Spagetti paketini açmak için paketi ortasından sıkıca kavrayın ve altını tüm gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafı yırtılacaktır. Belki bu işlem sırasında makarna unufak olabilir ama risk almaya değer. Özellikle misafirlerin yanında yaparsanız tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size çok maço bir hava verir.

11-)Sağda solda kulağıma çalınıyordu. Mutfak robotu denen bir şey varmış. Birden içimi bir heyecan kapladı. Ulan madem bu isin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır diye sinirlendim. Hemen gidip aldım bi tane. Eve gelip kutusundan çıkardığımda itiraf etmeliyim ki hayal kırıklığına uğradım biraz. Ben açıkçası UFO gibi bişey bekliyodum, bu bildiğimiz tencerenin plastiği. İçinde de vantilatör gibi bisey var. Bununla birlikte bi ton plastik zımbırtı daha çıktı içinden ama bi ise yarayacaklarını sanmıyorum. Neyse fişini taktım denemek için bi tane soğan atim içine. Bakalım ne yapacak diye bekledim. Kabuklarını bile soyamadı essogluesek. Paramparça etti bıraktı. Sinirlendim attım bi kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara yıkayıp vantilatör gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı düşünüyorum. Belki fan olarak is görür. Onun dışında tamamen para tuzağı. İlerde çıkarsa mutfak androidi almayı düşünüyorum

**Ahdes** · 01-08-2007, 07:10 PM

tam uzay çagı çocugusun daha diğerlerine cevap yetiştiremeden başka sayfa açıyorsun

bizim sayfalarda arada kaynıyor

**yeshu** · 01-08-2007, 07:30 PM

yooo kaynamıyor... cevap yazıldı!

**yeshu** · 01-08-2007, 08:07 PM

"Yapılışı ayni makarnaya benziyor. Tek farkı bu kez makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı akil ediyoruz... Öyle daha güzel oluyor. "

Hayatımda bir kez makarna pişirdim... Onda da tuz ve yağ atmayı unutmuşum... İğrençti... Sonradan ekledim... Daha da iğrenç oldu!

Evde kimse yoksa, DanKek yiyorum... O daha da kolay oluyo!!!

**Ahdes** · 01-08-2007, 10:18 PM

size suç görmüyorum ki sonuçta sizleride bizler yetiştiriyoruz..tarlaya patates ekip soğan çıktıgı nerde görülmüş

**Mirze** · 01-09-2007, 10:20 AM

yeni koydun noktayı.. bizde sizlere bakıyoruz..

yemek yapmanız için malzemeye dolayısiyle paraya, çalışan birine ihtiyaç var.. Sadece yemek mi, alışverişlerinizde ayrı bir dert.. neyse konu bu değil.. Biz bir bütünüz, ayırırsak olmaz... 8)

**yeshu** · 01-09-2007, 11:26 AM

Yemek yapma özürlü olmanın, erkekleri de kadınların yetiştirmesiyle ilgisi nedir ki? Türkiye'nin her yerinde yemek yapan bir sürü erkek var (Hatta aşçıların vatanı Mengen, erkek aşçı dolu!), ama ben bu pişirme işinden hiç anlamıyorum... Sorun şurda: Açlıktan ölmemek için pişirmeliyim, ama zehirlenme sonucu ölmemek için de pişirMEmeliyim! Kendi sonumu hazırlamamak için pişirmiyorum!!!